Lembaga Pendidikan dan Latihan Kerja Tristar adalah sebuah lembaga Pendidikan selama 3 bulan Kuliner & Perhotelan berijasah diknas. Bisa juga sekolah sambil bekerja, tersedia pula lowongan kerja Casual untuk Hotel & Resto.
Jurusan : 1. Food & Beverage Service / Bartending
2. Food & Beverage Products
3. Pastry & Bakery
4. Chinese Food
Biaya Pendidikan :
1. F & B Service / Bartending : Rp. 4.000.000,-
2. F & B Product : Rp. 5.500.000,-
3. Pastry & Bakery : Rp. 5.000.000,-
4. Chinese Food : Rp. 5.000.000,-
Deskripsi Mata Kuliah :
1. Food & Beverage Service/Bartending
a. Restaurant
Pelajaran ini adalah untuk penguasaan mengenai tata cara penyajian ala internasional yang
sesuai dengan standart hotel.
b. Bartending
Pelajaran mengenai teknik-teknik pembuatan minuman-minuman internasional dengan standart hotel.
2. Food & Beverage Product
a. Indonesian Cooking
Pelajaran ini untuk penguasaan keterampilan pengolahan dan penyajian masakan nusantara.
b. Chinese Cooking + Dim Sum
Pelajaran ini untuk penguasaan keterampilan pengolahan dan penyajian makanan TiongHoa. , serta Dim Sum.
c. European Cooking
Pelajaran ini untuk penguasaan keterampilan pengolahan dan penyajian hidangan continental.
3. Pastry & Bakery
a. Cake Decoration
Pemahaman dan penguasaan keterampilan menghias cake. Meliputi unsur design yang diterapkan pada dekorasi cake.
b. Aneka Roti
Pada pelajaran ini, siswa diperkenalkan pada bahan dasar, mempelajari teknik pembuatan roti, teknik lanjutan pembuatan roti, proses peragian, sampai dengan mendekorasi roti dan mempresentasikan produk akhirnya.
c. Aneka Kue Kering & Jajan Pasar
Pada pelajaran ini, siswa mempelajari berbagai teknik dan metode pembuatan segala macam kue kering dan jajan pasar khas Indonesia.
d. Fruit Carving
Pada Pelajaran ini, siswa diajarkan membuat hiasan yang berbahan dasar dari aneka buah-buahan dan sayuran.
4. Chinese Food
Jurusan ini mempelajari dan melatih keterampilan khusus pengelolaan dan penyajian masakah TiongHoa.
Kesempatan Kerja :
Casual. LPLK TRISTAR mempunyai program casual, yaitu program paruh waktu pada hotel, restoran, bar, rumah sakit, dan catering sesuai dengan permintaan dengan mendapat honor dari pihak industri sebagai uang transport. Program ini bertujuan untuk memberikan pengalaman kepada peserta didik melayani tamu dan siap bekerja di industri sehingga lebih terampil, siap bersaing mencari kerja, bukan semata-mata mencari uang.
Tristar Culinary Institute menerima mahasiswa baru. Setiap Triwulan: April – Juli- September – Januari.
Link:
WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
TRISTAR MACHINERY
KURSUS HOME INDUSTRY & HANDICRAFT TRISTAR
Cup cake bagai miniatur dari cake besar yang ditempatkan dalam cup-cup dari kertas beraneka warna. Cup cake mempunyai penampilan yang menarik karena dikemas dalam wadah-wadah kecil nan cantik, hingga pantas disajikan untuk pesta. Kursus Cup Cake di Tristar Culinary Institute membimbing Anda untuk membuat Cup Cake dengan berbagai kombinasi rasa & Topping.
Kue kue internasional & tradisional, bakery, pastry, croissant, pudding, cake decorating, dll.
Pak Otje Herman Wibowo, dosen jurusan Baking & Pastry menyiapkan adonan Cup Cake, semua bahan ditimbang sesuai dengan resep Cup Cake yang dibagikan.
Peserta Membuat Hiasan Cup Cake dari White Chocolate
Hasil jadi Kursus Aneka Cup Cake di Dapur Moderen & Lengkap Tristar Culinary Institute.
Peserta Kursus Berfoto bersama Dosen & Mahasiswa Tristar Culinary Institute.
TRISTAR Pusat Ilmu Kuliner Terlengkap
Jln. Raya Jemursari 234 Surabaya.
Telp. 62-31-8433224-25. 031-70114130.
Fax: 031-8432050.
Email: tristarkuliner@yahoo.co.id
website: www.tristarculinaryinstitute.com
blog: kursus-masakan-kue.blogspot.com
Dapatkan VCD Cooking with The Chef, yang dilengkapi dengan Resep, Step by Step, & Foto Produk, hanya di
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
Program Pendidikan D1-D2-D3
Kuliah Kuliner dengan metode Setiap Hari Praktek.
Jurusan Culinary Art & Baking & Pastry Art.
Kunci Sukses Berkarir & Berbisnis Kuliner
Program Kursus Kuliner di Tristar.
Link:
WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
TRISTAR MACHINERY
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT
Chef Endang, instruktur dari Tristar Culinary Institute sedang menjelaskan bahan bahan & teknik pembuatan fast food ala Hoka Hoka Bento.
Sebelum praktek, peserta menyiapkan bahan sesuai dengan resep yang diberikan. Semua Bahan ditimbang sesuai resep. 
Peserta Kursus Praktek bersama membuat fast food ala Hok Ben: Chiken Katsu, Breaded chicken Ball, ekkado, Egg Chicken Roll. Supaya Tampilan Breaded Chicken Ball bisa bagus, Tristar menggunakan Bread Crump dengan kombinasi warna kuning - orange. Selain tampilan yang bagus, dengan memakai breadcrump hasil produk akan renyah & tidak menyerap minyak.
Ekkado bersisi telur puyuh yang sudah siap untuk digoreng
Ibu Endang, Instruktur Tristar Culinary Institute sedang menggoreng aneka fast food.
Peserta menggoreng Egg Chicken Roll, salah satu menu andalan bento fast food. 
Hasil Jadi Kursus Fast Food ala Hoka Hoka BentoSEKILAS MENGENAI AKADEMI KULINER TRISTAR
Tristar Culinary Institute adalah sekolah kuliner dengan metoda setiap hari praktek.
Program Diploma 1, D2, & D3.
Ada 2 jurusan:
1. Tataboga /Culinary Art
2. Patisery/Baking & Pastry Art
INFO: www.tristarculinaryinstitute.com.
Address: Jln. Raya Jemursari 234 Surabaya.
Telp: 031 – 8433224-25 031-70114130 0817321024. Fax 031-8432050.
Tristar Culinary Institute menerima mahasiswa baru. Setiap Triwulan: April – Juli- September – Januari.
Tristar mengadakan aneka kursus singkat, peserta praktek langsung (on hands training) dibimbing oleh dosen yang berpengalaman dibidangnya.
Kursus Masakan Eropa/European Food Course:
Kursus Beef Stroganoff with spaghetti, Potato Soup, Chicken Cordon Blue, Mix Vegetables
Kursus French Onion Soup, Rosemary Roast Chicken, Macaroni w/Corn & Smoke Beef, Mashed Potato.
Kursus Clam Chowder, Chicken Chasseur, Beef Bourguignon, Grill Corn on Cob
Kursus Mushroom Soup, Tuna Fettucine, Beef Goulash, Onion Ring
Kursus Mineston, Chicken Primavera, Calamari, Baked Potato.
Kursus Aneka Permen. Diajarkan aneka resep dengan timbangan tepat: Permen Jelly, Hard Candy, Soft Candy.
Kursus Wedding Cake/Kue pengantin: Hiasan Gum Paste, Plastic Icing, Royal Icing.
Kursus Mie Kocok. Diajarkan mulai dari membuat mie, aneka resep untuk isian & cara membuat kuahnya. Diajarkan cara pembuatan mie nya dengan resep timbangan tepat untuk usaha. Praktek dengan menggunakan mesin penipis & pemotong mie yang praktis.
Kursus Aneka Mie: diajarkan aneka resep: Lo Mie, Mie Ayam Jamur, Mie Pangsit Ujung Pandang, Mie Medan.
Kursus Aneka Mie: Resep Tami Capcay, Ifumie seafood, Kwetiaw Goreng, Mie Goreng Daging & seafood ala Thailand.
Aneka Kursus & Pelatihan yang ada di Tristar Kuliner:
Kursus : Siobak, Sioke, Chasio. Resep telah teruji, dijamin Renyah.
Kursus Aneka Pie: Pie Buah, Lemon Pie, Quiche Lorraine.
Kursus Roti Taiwan: Mocca Bun, Taiwan Polo, Sausage Bun, Roti Abon.
Kursus Indonesian Food/resep masakan indonesia: Tahu Tek, Tahu Campur, Lontong Balap.
Pelatihan Aneka Sup: Tom Yam Sup, Sup krim Jamur, Sup Ayam Jagung, Wonton Sup.
Kursus Aneka Pudding: Montelimar Pudding, Watermelon Pudding, Yoghurt Caramel Pudding.
Kursus Masakan China: Ayam Saus Inggris, Ayam Masak Cabe Kering, Koloke, Ayam Masak Jamur.
Kursus Roti Taiwan: Chocolate Polo, Roll sausage bun, Smoke cheesy Bun, Flossy Mayo.
Kursus aneka kue lapis: kue lapis Surabaya, spiku, lapis mandarin, lapis prune
Kursus Petit Four/Small Pastry: Mocca Cake, Devil Cake, Mud Cake.
Kursus Fancy Cookies: Cinnamon Cookies, Ginger Cookies dengan Icing Animasi
Kursus aneka salad: Huzarenzla, fruit salad, shrimp cocktail, salad bar
Kursus Aneka Pizza: Supreme Pizza, Italian Pizza, Meat Lover Pizza
Kursus Bebek Peking. Diajarkan membuat Bebek Peking yang kulitnya Crispy, Kulit lumpia. Daging bebek diolah lagi. Peserta langsung praktek.
Kursus aneka dimsum: Kaki ayam, Hakau, lumpia kulit tahu, siomay. Resep telah diuji.
Kursus aneka croissant: croisant sandwich, croissant ragout, croissant cheese
Kursus aneka sup: Sup Tim Ayam Obat, Sup shanghai, Sup sehat jamur es.
Kursus aneka pasta: Spaghetti bolognaise, Lasagna, Fettucine Udang
Kursus japanesse food/resep masakan jepang: chicken teriyaki, shushi, tempura, chawan mushi.
Kursus Aneka Donut: Donat Topping Coklat, Topping Glazur, Barliner, Topping Cream cheese.
Kursus Masakan: Aneka resep: Spaghetti Bolognaise, Lasagna, Fettucine Carbonara.
Kursus Fast Food Hoka Hoka Bento: Egg Chicken Roll, Breaded Chicken Ball, Ekkado, Chicken Katsu.
Kursus aneka pastry: Chicken Curry, Cream Horn, Apple puff.
Kursus aneka steak: Beef rib with BBQ sauce, Sirloin with black peeper sauce, Chicken steak with mushroom sauce.
Kursus aneka bakso: Bakso Halus, Bakso Kasar, Siomay, Bakso Goreng, Diajarkan membuat kuah & sambalnya. Resep dengan timbangan tepat.
Kursus D’Creepes: Banana Caramel Creepes, Coctail Creepes, Sandwich Creepes, Peserta langsung Praktek.
Kursus Special Cake: Tiramisu, Opera Cake, Capucino Maker.
Kursus Sponge Pudding, Vanilla Strawberry Pudding, Cocopandan Pudding, Montelimar.
Kursus Kue Kering: Nastar, Kastengel, Butter Cookies, Lidah Kucing keju.
Kursus Cake: Black Forest, Tropical Cake, Sacher Cake.
Kursus Dimsum: Lumpia Udang Mayonaise, Lumpia 2 Telur, Lumpia Vietnam, Bubur Ayam.
Kursus Asian Food: Kepiting Singapore, Seafood ala Vietnam, Kare Tongkol ala Malaysia.
Kursus napoleon Cake: Napoleon Fruit Cake, Napoleon Coffee Cake, Palmore Cookies, Napoleon Nut Cake.
Kursus cara membuat aneka Soto & Peluang Usahanya: Uji resep Soto Ayam, Soto Banjar, Cotto Makassar, Soto Betawi.
Kursus European Food
Kursus Paket Usaha Café: minuman ala café, cocktail, moctail, alcoholic drink. Special Coffee, Special Tea, special Milk.
Kursus cara membuat Batagor, Siomay Bandung, Otak Otak Tengiri Bakar, lengkap dengan sambel kacangnya. Diajarkan resep untuk catering dengan timbangan bahan yang tepat.
Dan masih banyak lagi Kursus Masakan & Kue yang lain, Sesuai dengan permintaan anda.
Kursus Soft cara memproduksi Soft Ice cream: Vanilla – Chocolate – Strawberry.
Kursus Aneka Cup Cakes Strawberry, Mocca – Cheese dengan penampilan yang lucu & menarik. Diajarkan cara menghiasnya.
Kursus Masakan manado: Sup kacang merah, Woku Balanga, Ayam baker air madidi. Rica rica ikan tongkol.
Kursus cara membuat Mousse Cake: triple chocolate, Tiramisu, Green Tea.
Kursus Aneka Sandwich: Tuna sandwich, Montecristo, Ratatouille on Toast.
Kursus Brownies/Brownies Kukus: Topping Chocolate, Pandan Brownies, Vanilla Mocca Cake.
Kursus Chinesse Food: Ayam saus Pedas, Ayam Masak Jamur, Ayam Masak Cabe Kering, Koloke.
Kursus Pudding Bakar: Caramel Pudding, Bread & Butter pudding, Cabinet Pudding.
Kursus cara membuat aneka kue Soes: Swans Soes/Sus Angsa, Ecclair, Sandwich. Diajarkan membuat aneka model & cara penyajiannya.
Kursus masakan Thailand: Nasi Goreng Tom Yam, Sup TomYam Goong, Mie Goreng Daging & seafood, Chicken in pandan Leave.
Ingin Resep Masakan & Resep Kue Gratis?
Klik di: www.tristarculinaryinstitute.com atau di:
RESEP GRATIS TRISTAR
Link:
WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
TRISTAR MACHINERY
TRISTAR KURSUS HOME INDUSTRY
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT
Kursus Cara membuat Bakso, Siomay & Gorengan di Tristar Culinary Institute
Suasana kursus di Tristar Culinary Institute.
Dosen Kuliner, bpk Yanuar sedang menjelaskan resep aneka bakso, siomay, gorengan & memperagakan cara membuat Bakso.
Argo, mahasiswa jurusan Kuliner, sedang mengambil adonan bakso dari Mesin Blender Industri
Peserta belajar membulatin Bakso
Merebus Bakso
Fillet Ikan, bahan untuk campuran Siomay
Peserta Langsung Mempraktekan Cara Membuat Siomay
Aneka Bakso Halus - Kasar & Siomay, Gorengan Hasil Kursus
Peserta Kursus Berfoto Bersama di dapur Tristar Culinary Institute setelah kursus selesai.
Untuk informasi jadwal kursus dan pendaftaran silahkan hubungi :
(031) 8433224 - 8433225.
Program Kursus Kuliner di Tristar.
Setiap hari, Tristar Culinary Institute mengadakan kursus aneka resep masakan indonesia & internasionl: eropa, chinesse food, asian food, italian food, mexican food, dll.
Kue kue internasional & tradisional, bakery, pastry, croissant, pudding, cake decorating, dll.
Peserta Kursus tidak hanya melihat demo masak saja, tetapi langsung praktek, dibimbing dosen yang berpengalaman dibidangnya, dengan fasilitas peralatan masak yang paling lengkap & mutakhir. Tempat Kursus yang nyaman & bahan kursus yang sesuai dengan standard bintang 5.
Dapatkan Koleksi VCD Cooking with The Chef, VCD belajar memasak yang dilengkapi dengan Resep, Step by Step, & Foto Produk, hanya di
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
Program Pendidikan D1-D2-D3
Kuliah Kuliner dengan metode Setiap Hari Praktek.
Jurusan Culinary Art & Baking & Pastry Art.
Kunci Sukses Berkarir & Berbisnis Kuliner
TRISTAR Sekolah Kuliner Terlengkap di Surabaya.
Jln. Raya Jemursari 234 Surabaya.
Telp. 62-31-8433224-25. 031-70114130.
Fax: 031-8432050.
Email: tristarkuliner@yahoo.co.id
website: www.tristarculinaryinstitute.com
blog: kursus-masakan-kue.blogspot.com
Kursus Cara Membuat Ayam Kremes di Tristar Culinary Institute
Diajarkan membuat ayam kremes, produksi ayam tulang lunak dengan menggunakan presto industri, trik jualan ayam kremes. Cara membuat kremesan yang renyah & bersarang. Cara membuat sambal bajak untuk pelengkap ayam kremes.
Info jadwal & biaya Kursus bisa menghubungi:
Kursus Tristar Cabang Royal Plaza
Royal Plaza Lantai 3 Food Court Blok N1-17.
Info Pendaftaran & Jadwal Kursus , hubungi:
Telp & Fax : 031-8271625:
031-91938824 (Ellis.
031-83109709 (Amay),
Bpk Nunu 031-71724499, 081553874499.
Tristar Culinary Institute
Raya Jemursari 234
Telp: 031-8433224-25
Fax: 031-8432050
Tristar Machinery menjual Mesin Presto Industri /Autoclave murah dan berkualitas. Bahan Body stainless steel dan tahan karat, tebal & aman.
Peluang bisnis bagi Anda untuk produk makanan seperti bandeng presto, ikan presto, ayam tulang lunak, dan bebek presto. Mesin Presto bisa juga digunakan sebagai Autoclave untuk sterilisasi alat-alat laboratorium.
Harga mesin terjangkau, kualitas terjamin dan bergaransi.
Detail Mesin Presto/Autoclave segera kunjungi website kami di:
Infomesin.com
Tristar Machinery.
Cabang Royal Plaza Surabaya. Lantai 3 Food Court Blok N1-17.
Telp & Fax: 031-8271625.
Telp: 031-83109709 (Amay),
031-91938825 (Rosa),
031-91938824(Ellis).
Manager:
Bpk Nunu 031-71724499 - 081553874499
Pusat: Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya.
Telp 031-8708071. . Fax: 031-8722794.
Contact Person:
Ibu Rosa: 088803211729
Bpk Mustofa: 031-60350888
Ibu Dewi : 08883203340
Bpk Ferry flexi: 031-70232224 081330467779
Cabang: Jln Kedung Anyar 8/55 Surabaya
Telp: 031 – 5316496
Contact Person: Ibu Yuni 031-70022992
Email: tristarchemical@yahoo.co.id.
Jakarta: 021-70288024 – 081807492676 - 081905686676
Jln. Jelambar Barat III Komplek Ruko 45 No. 29.
Contact Person Susanto : 08888409474
Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299
Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-5608080 - 087812136080
Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077
Presto Industry (Pressure Cooker) adalah panci bertekanan yang dilengkapi dengan penunjuk suhu dan tekanan. Berbeda dengan panci masak biasa, panci presto mempunyai tutup sangat rapat. Pada saat memasak menggunakan presto industry , uap air terkumpul dalam panci tidak bisa keluar, sehingga timbul tekanan. Besarnya tekanan bisa dibaca pada penunjuk tekanan.
Kelebihan memasak menggunakan presto industry adalah bahan yang kita masak bisa lebih cepat empuk dalam waktu yang singkat, sehingga lebih hemat energi. Selain itu dengan tekanan & suhu tertentu, bisa melunakkan duri ikan & tulang ayam.
Pada umumnya produk yang biasa diproduksi dengan bantuan presto adalah Bandeng duri lunak & ayam tulang lunak. Selain bandeng & ayam, bisa juga ikan & unggas jenis lain. Masakan dari daging misalnya Sup Buntut, Kikil, cingur, gulai kambing dll.
Memproduksi Ayam Tulang Lunak dengan Presto Industry
1. Untuk memproduksi ayam tulang lunak yang hasilnya maksimal, perlu memilih mesin presto industry yang terbuat dari stainless steel tebal & kuat, karena kita memerlukan tekanan yang besar, agar tulang ayam bisa lunak. Mesin Presto industry yang bagus dilengkapi dengan pengaman, jadi apabila tekanan presto melebihi dari yang ditentukan otomatis pengaman akan terbuka & uap air yang berlebihan bisa keluar secara otomatis. Mesin Presto yang tidak dilengkapi dengan pengaman sangat berbahaya, karena resikonya bisa meledak.
2. Pada saat Pemasangan tutup mesin presto, pastikan karet presto sudah tepasang rapi & benar pada tempatnya. Pemasangan karet presto yang salah akan mengakibatkan presto tidak rapat & uap air akan keluar/ngobos sehingga tekanan yang kita harapkan tidak tercapai.
3. Karet mesin presto yang sudah dipakai berulang ulang bisa rusak & tidak elastis lagi. Sehingga proses tidak sempurna. Untuk itu secara berkala kita harus mengganti karet presto yang telah mati.
4. Pada Saat memasak memakai Mesin Presto Industry, api yang digunakan harus besar. Sehingga tekanan presto yang kita harapkan bisa cepat tercapai. Sehingga Hasil ayam tulang lunak bisa bagus.
5. Pada saat membuka katup uap untuk menurunkan tekanan, uap dikeluarkan secara perlahan lahan, apabila terlalu cepat akan menyebabkan Ayam menjadi hancur.
Anda ingin mendapatkan resep ayam presto menggunakan mesin presto industri? Bisa klik di:
Resep Ayam Kremes Tristar
Anda ingin mendapatkan resep bandeng presto menggunakan mesin presto industri? Bisa klik di:
http://www.infomesin.com./resep-bandeng-presto-menggunakan-mesin-presto-industry.html
Anda ingin mengetahui Industrie Mie – Mesin Mie – Bahan Tambahan Pangan Food Grade untuk Industri Mie? Klik di:
Memproduksi Mie Kenyal Tristar
Untuk mengetahui jenis bahan tambahan pangan (BTP) yang diperbolehkan oleh Dep Kes bisa klik di:
tristarchemical.com
Link
Kuliah Sambil Bekerja di LPLK Tristar
KURSUS BEBEK PEKING
KURSUS KUE & MASAKAN di TRISTAR cabang ROYAL PLAZA
Pelatihan Wira Usaha Tristar
Kursus Industri Sosis & Mesin Industri Sosis
Kursus Pelapisan Logam
Belajar Melukis Di Kaos/Painting on TShirt
Belajar melukis di Gelas & Ceramic/ Ceramic & Glass Painting
WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
TRISTAR MACHINERY
KURSUS HOME INDUSTRY & HANDICRAFT TRISTAR
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT
Peluang Usaha Bakso
Peluang Bisnis Ice Cream
Peluang Bisnis Keripik Buah
Peluang Bisnis Electroplating
Peluang Bisnis Handicraft & Souvenir
Pelatihan Wira Usaha Tristar
MESIN PRODUKSI MIE
KURSUS KULINER TRISTAR
Program Kursus Kuliner di Tristar.
TRISTAR MACHINERY
Kursus Home Industry & Handicraft Tistar
Kursus Tristar di Royal Plaza Surabaya
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
PELUANG USAHA JAJANAN TRENDY
Kursus Wira Usaha
Pusat Pendidikan & Pelatihan Kerja Tristar merupakan sebuah lembaga yang bergerak dalam bidang pendidikan dan pelatihan kerja. Setelah mengikuti kursus di LPLK (Lembaga Pendidikan dan Latihan Kerja) Tristar, diharapkan para peserta mendapat bekal untuk mengarungi dunia kerja & Berwirausaha.
Berikut adalah Jadwal Kursus yang diadakan di LPLK Tristar yang bertempat di
Jl. Raya Jemursari 240A, Surabaya.
Telp : (031) 8415016 -8438913.
Flexi: 031-81639991-2
Fax 031-8432050
Website http://lembaga-pendidikan-latihan-kerja.blogspot.com
Senin, 20 April dan 21 April 2009. Pk. 10.00. Biaya Rp. 500.000,- (Tri H. & Sonny)
Pelatihan Photoshop. Mengedit Foto untuk Pemula.
Diajarkan :
1. Memotong gambar
2. Menggabungkan gambar dengan background
3. Menghilangkan bagian tubuh/mempercantik (menghilangkan jerawat/flek pada wajah)
4. Menggabungkan 2 bagian tubuh
Dianjurkan membawa laptop sendiri karena akan diberikan latihan pada saat pelatihan.
Serta mendapatkan pelatihan Sablon Computer pada kaos dan mug.
Sablon Manual Pada Kertas, Plastik, dan Kain pakai tinta sablon biasa & tinta sablon timbul. Diajarkan mulai dari Afdruk Film.
Rabu, 22 April 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 150.000,- (Nurhidayat)
Kursus Industri Softener/Pelembut pakaian wangi melekat. Hand Soap dengan antiseptic, Sabun cuci piring heavy duty.
Kamis, 23 April 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 300.000,- (Nurhidayat)
Shampoo Mobil & Motor ekonomis, Shampoo Wetlook & Advanced (formula khusus debu,
tidak mudah menempel lagi), Metal Cleaner, Pembersih Velg.
Jum’at, 24 April 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 200.000,- (Endang)
Aneka Souvenir dari instant clay, diajarkan rangkaian bunga, Tempelan kulkas, Boneka imut & Lucu, Buah & Sayur mini, dll. Diajarkan mulai dari teknik mencampur adonan dan membentuknya.
Senin, 27 April 09. Pk 10.00. Biaya Rp 300.000 (Enny)
Cosmetic Industry Glass : Cara memproduksi massage Cream (Krim pijat untuk timung dan salon), Massage oil, Lulur ekonomis untuk salon, Lulur madu (Honey beauty scrubb, Whitening body scrubb (lulur pemutih)
Selasa, 28 April 09. Pk 10.00. Biaya Rp 300.000 (Nurhidayat)
Whitening Cream : Diajarkan membuat 2 macam formula untuk siang dan malam, Mousturizing cream ( Krim penghalus dan pelembab untuk kulit )
Rabu, 29 April 09. Pk 10.00. Biaya Rp. 250.000 (Tri H.)
Sablon manual pada kertas, Plastik, Kaos dan Kain pakai tinta sablon biasa & Tinta Sablon timbul. Diajarkan mulai dari afdruk Film
Kamis, 30 April 09. Pk 10.00. Biaya Rp 250.000,- (Nurhidayat)
Kursus Industri sabun bubuk ekonomis dan advanced formula, Pemutih, Penghilang Noda, Supermatic rendah busa untuk mesin cuci
Jum’at , 1 Mei 09. Pk 10.00. Biaya Rp 150.000,- (Enny)
Pelatihan industri selai nanas & Strawberry. Diajarkan formula ekonomis & Mutu bagus (Bening & mengkilat). Baking Stable jam (Selai yang tidak mudah meleleh saat dipanggang)
Sabtu, 2 Mei 09. Pk 10.00. Biaya Rp 300.000,- (Surya & Danang)
Bisnis Video Editing untuk Pemula. Mengedit file film sampai menjadi keeping VCD/DVD:
1. Proses capturing Handycam/Mini DV ke dalam file komputer
2. memotong film
3. animasi antar frame
4. cara mengisi suara/narasi
5. menambah background music
6. membuat text preview & menambah text berjalan
7. memberikan effect pada hasil pengambilan gambar (dibuat Negatif,
nuansa film lama, penambahan bright contras, dll).
Peserta dianjurkan membawa File Film yang akan diedit, Handycam & Laptop sendiri.
Senin, 4 Mei 09. Pk 10.00. Biaya Rp 150.000,- (Enny)
Pelatihan industri Syrup Ekonomis, Syrup Special Grade & Syrup with Fruit ( Syrup dengan buah asli )
Selasa, 5 Mei 09. Pk 10.00. Biaya Rp 300.000,- (Nurhidayat)
Industri sabun mandi padat. Sabun Zaitun, Sabun susu, Sabun madu. Diajarkan mulai proses dasar (NaOH + Coconut Oil). Sabun Transparant, Sabun Aromatherapy
Rabu, 6 Mei 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 300.000,- (Endang)
Aneka Souvenir dari fiberglass, diajarkan cara membuat tempelan kulkas, aneka boneka,
kotak perhiasan, pigura mini, gantungan kunci, dll. Teknik mencetak dan mengecat, Diajarkan pula cara membuat cetakan dari silicone rubber.
Kamis, 7 Mei 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 300.000,- (Nurhidayat)
Sabun colek, Pembersih lantai, Creolin (Karbol Wangi), Teepol (sabun ekonomis tanpa parfum), Fantastic Cleaner (pembersih serba guna tanpa bilas)
Jum’at, 8 Mei 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 300.000,- (Enny)
Industri Shampoo Ekonomis untuk supply salon & hotel, Shampoo 2in1, Shampoo Anti Ketombe, conditioner & creambath ekonomis, creambath multivitamin
Senin, 11 Mei 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 300.000,- (Enny)
Kursus Industri Lotion anti nyamuk sejenis Autan, Pencegah demam berdarah. Hand Body Lotion with AHA. Hand Body Lotion anti keriput (Dengan vitamin E & Extract Camoomile)
Selasa, 12 Mei 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 400.000,- (Tofa)
Kursus pelatihan Logam: VERNIKEL, VERCROOM &HARDCHROME pada besi, tembaga, aluminium,diajarkan mulai dari proses pencucian logam/solvet cleaning, degreaser, pickling, electrocleaning. Hingga poles/finishing. Demo Plus. Chroom Blok Besi
Rabu, 13 Mei 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 250.000,- (Sonny)
Bisnis Cetak Foto dari HP. Sablon computer berupa Foto/Gambar pada Mug & Kaos. Sablon Manual Pada Kaos pakai tinta sablon biasa & tinta sablon timbul. Diajarkan mulai dari afdruk film.
Kamis, 14 Mei 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 150.000,- (Endang)
Kursus Kreasi lilin hias : Lilin bentuk aneka boneka dan bunga, Lilin marmer / glitter, Lilin Ice Cream, Lilin Apung, Lilin aromatherapy. Diajarkan teknik mencetak, memadukan warna
Jum’at, 15 Mei 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 300.000,- (Eny)
Cat Tembok Ekonomis & Plamir, Cat Tembok untuk Interior & Exterior.
Minggu, 24 Mei 09. Pk 10.00 Biaya 250.000,- (Endang)
Aneka Souvenir dari Fiberglass, diajarkan cara membuat tempelan kulkas, aneka boneka, kotak perhiasan, pigura mini. gantungan kunci, dll. Teknik mencetak dan mengecat. Diajarkan pula cara membuat dari silicone rubber.
Senin, 25 Mei 09. Pk 10.00. Biaya Rp 100.000,- (Ashari).
Kursus Membatik. Diajarkan mulai dari teknik membuat pola, pengetahuan warna, teknik membatik menggunakan canting, mencelup & mewarna, hingga finishing. Peserta praktek langsung & hasilnya dibawa pulang.
Senin, 25 Mei 09. Pk 14.00. Biaya Rp 100.000,-(Ashari)
Kursus Lukilan di Kaca. Diajarkan cara melukis pada kacauntuk dipakai hiasan kaca rumah, kaca jendela, dll.
Selasa, 26 Mei 09. Pk 13.30. Biaya Rp 150.000,-(Nur Hidayat).
Cara membuat Softener/ Pelembut pakaian wangi melekat. Hand Soap dengan antiseptic / Sabun Cuci tangan. Sabun Cuci Piring Heavy Duty.
Rabu, 27 Mei 09. Pk 13.30. Biaya Rp 300.000,- (Nur Hidayat).
Cara membuat sabun colek, Pembersih lantai, Creoline (karbol wangi), Teepol (sabun ekonomis tanpa parfum), Fantastic Cleaner (pembersih serbaguna tanpa bilas).
Kamis, 28 Mei 09. Pk 10.00. Biaya Rp 100.000,- (Ashari)
Kursus membuat patung dari gabus, diajarkan cara membuat boneka kecil untuk hiasan kue tart, hiasan rumah & hiasan mobil.
Kamis, 28 Mei 09. Pk 10.00. Biaya Rp 100.000,- (Ashari)
Aneka Souvenir dari instant Clay, diajarkan rangkaian bunga, temelan kulkas, boneka imut dan lucu. Buah & Sayur mini, dll. Diajarkan mulai dari teknik mencampur adonan dan membentuknya.
Jumat, 29 Mei 09. Pk 13.30. Biaya Rp 150.000,-
Kursus cara membuat shampoo ekonomis untuk supllai salon & hotel, Shampoo 2in1, Shampoo anti Ketombe.
Sabtu, 30 Mei 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 300.000,-
Aneka Souvenir dari fiberglass, diajarkan cara membuat tempelan kulkas, aneka boneka, kotak perhiasan, pigura mini, gantungan kunci,dll. Teknik mencetak dan mengecat, Diajarkan pula cara membuat cetakan dari silicone rubber.
Senin, 1 Juni 09. Pk 10.00. Biaya Rp 100.000,-(Ashari)
Kursus membuat Wayang dari Kertas. Diajarkan cara menggambar, membuat pola, Sungging (memahat).
Senin, 1 Juni 09. Pk 14.00. Biaya Rp 100.000,- (Ashari)
Kursus aneka souvenir dari kertas bekas, kertas kado (membuat lukisan, kartu ucapan), Koran (anyaman & Parcel).
Selasa, 2 Juni 09 Pk 14.00. Biaya Rp 100.000,-(Ashari)
Kursus membuat lotion anti nyamuk sejenis autan, pencegah demam berdarah, handbody lotion with AHA. Handbody lotion anti keriput dengan vitamin E & Extract Camommile
Rabu, 3 Juni 09 Pk. 17.30. Biaya Rp. 400.000,-
Kursus Digital Music Production. Penggunaan software digital recording Nuendo,
Mengenali kebutuhan peralatan digital recording, Basic Accoustic, Basic Electronic, Basic MIDI dan Audio Recording, penggunaan Keybord Controller,Editing, Membuat dan merekam musik secara digital.
Sabtu, 6 Juni 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 150.000,-
Kursus Lilin Hias: Lilin bentuk aneka boneka & bunga, Lilin marmer/ Glitter, Lilin Ice Cream, Lilin Apung, Lilin Aromatherapy. Diajarkan
teknik mencetak, memadukan warna & aroma.
Rabu, 10 Juni 09. Pk. 17.30. Biaya Rp. 600.000,-
Kursus Audio Recording. Full praktek di dalam studio rekaman. Setting dan merekam drum, Teknik Microphone, Merekam instrument musik baik electric maupun
akustik seperti gitar dan bas electric, gitar akustic, Keybord. Merekam gitar dan bas secara digital Dengan software Ampli Tube. Merekam keyboard
Menggunakan MIDI dan Virtual Instrument,Merekam vocal, Hasil berupa data track Audio.
Sabtu, 13 Juni 09. Pk. 10.00. Biaya Rp. 150.000,-
Kursus Industri Softener/Pelembut Pakaian wangi Melekat. Hand Soap dengan antiseptic, Sabun cuci Piring heavy duty.
LPLK-TRISTAR.Blogspot.com
Jln. Raya Jemursari 240A
Surabaya.
TEL. (031) 8415016, 8438913, 81639991-2
Jadwal Kursus Royal
COOKING CLASS - HOME INDUSTRY CLASS - HANDICRAFT CLASS
ROYAL PLAZA LT.3 BLOK N1-17, Jl. A. Yani No. 16-18,
Surabaya. Telp/Fax: 031-8271625.
031 83109709, 031-91938824-25,
Bpk Nunu 031-71724499, 081553874499
Peserta Harap Mendaftar Terlebih dahulu, Kursus dijalankan minimum 3 peserta.
Jumat, 1 Mei 09. Pk 10.30. Tiket Rp 350.000,- (Bu Fennie)
Menghias Tart/Kue Tingkat Dasar : Diajarkan pengetahuan warna, 3 Macam poles kue dengan mentega, 15 macam pinggiran.
Jumat, 1 Mei 09. Pk 14.00. Tiket Rp 250.000 (Bu Fennie)
Aneka Roll Cake : Blackforest, Strawberry, Mocca. Diajarkan teknik menggulung, menghias roll cake dan hasilnya dijamin lezat.
Jumat, 1 Mei 09. Pk 17.30. Tiket Rp 250.000,- (Chef Bagus)
Aneka Masakan Chinese Food Asam Manis : Angsio Hie, Fuyunghai, Koloke
Sabtu, 2 Mei 09. Pk 10.30 Tiket Rp 300.000,- (Pak Yan)
Aneka Bakso : Bakso Halus, Bakso Kasar, Siomay, Bakso Goreng. Diajarkan membuat kuah dan sambalnya. Demo Mesin Pencetak Bakso Otomatis.
Sabtu, 2 Mei 09. Pk 15.00 Tiket Rp 150.000,- (Endang)
Amplang : Diajarkan cara membuat amplang untuk camilan keluarga maupun untuk jualan. Dikemas dalam plastik kemasan yang menarik.
Minggu, 3 Mei 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,- (Eny/Nurhidayat)
Industri Sabun Mandi Padat. Sabun Zaitun, Sabun Susu, Sabun Madu. Diajarkan mulai Proses Dasar (NaOH + Coconut Oil). Sabun Transparant, Sabun Aromatherapy
Minggu, 3 Mei 09. Pk 15.00 Tiket Rp 200.000,- (Endang)
Chicken Nugget : Diajarkan resep rumah tangga dan resep industry untuk jualan yang dapat dicetak aneka bentuk tanpa sisa. Diajarkan juga cara membuat Tempura ikan dan udang ekonomis. Nugget ikan dan nugget udang.
Senin, 4 Mei 09. Pk. 10.30 Tiket Rp. 200.000,- (Deisy)
Aneka Salad: Garden Salad, Caesar Salad, Seafood Salad, Pasta Salad
Selasa, 5 Mei 09. Pk. 14.00 Tiket Rp. 150.000,- (Afif)
Creepes Renyah & Harum diajarkan aneka isian. Diajarkan Creepes yang Crispy untuk jualan.
Kue Dollar. Dapatkan Gratis Buku Creepes terbitan Tristar Culinary Institute.
Rabu, 6 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. Rp. 300.000,- (Tofa)
Kursus Pelapisan Logam: Brass Plating (Pelapisan Logam Warna Kuning Emas), Kuning Kecoklatan, hitam kopi (Black Pearl Nickel). Untuk Finishing handle pintu, knop, aneka asesoris dll.
Rabu, 6 Mei 09. Pk. 15.00. Tiket Rp. 200.000,- (Argo)
Batagor, Siomay Bandung, Otak-otak tengiri, Sambal kacang
Kamis, 7 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 250.000,- (Chef Andik)
Japanese Food : Beef Yakiniku, Chicken Furai (ayam Kremes ala Jepang), Ebi Tempura (Tempura Udang), Yakimesi (Nasi Goreng ala Jepang).
Kamis, 7 Mei 09. Pk. 15.00. Tiket Rp. 200.000,- (Hadi)
Aneka Pizza : Supreme Pizza, Italian Pizza, Meat Lover. Diajarkan mulai pembuatan roti, concasse, dan toppingnya. Langsung Praktek
Kamis, 7 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp. 200.000,- (Chef Otje)
Aneka Bapau : Kacang Hijau, Tausa, Kacang.Diajarkan cara membuat adonan, bahan isian Tausa, Kacang dan Kacang Hijau
Jumat, 8 Mei 09. Pk 10.30. Tiket Rp 200.000,- (Endang)
Industri Sosis Sapi & Sosis Ayam sejenis Bernardi. Demo mesin Filling Sosis, Praktek menggunakan Casing Sosis Industri.
Jumat, 8 Mei 09. Pk 17.30. Tiket Rp 200.000,- (Chef Otje)
Aneka Kue Kering : Yanhegel, Chequerboard, Emping Renyah, Chocolate Chip
Sabtu, 9 Mei 09. Pk 10.30. Tiket Rp 200.000,- (Endang)
Fried Chicken Crispy & Keriting. Diajarkan mulai dari memproduksi Tepung Fried Chicken resep Rumah Tangga & Industri. Teknik memilih & memotong ayam, membumbui & membalut dengan tepung, menggoreng ayam hingga kelihatan besar, Crispy & Keriting. Renyah tahan lama sampai 3 jam. Diajarkan pula teknik membuat Chicken Karage & Chicken Stips. Saus Sambal Botolan awet & tahan lama.
Minggu, 10 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 300.000,- (Eny)
Cosmetic Industry Class: Massage Cream (Krim Pijat untuk Timung & Salon), Massage Oil,
Lulur Ekonomis untuk salon, Lulur Madu/Honey Beauty Scrubb, Whitening Body Scrubb
(Lulur Pemutih).
Minggu, 10 Mei 09. Pk. 12.00. Tiket Rp. 50.000,- Mendapatkan Topi + Celemek u/anak
Menghias Kue Tart Anak bersama Mama berhadiah jutaan/Mom & Me Cake Decoration
Minggu, 10 Mei 09. Pk. 16.00. Tiket Rp. 150.000,- ( Pak Otje )
Grand Cooking Class : Es Puter, Martabak Daging sapi, Terang bulan, Terang bulan unyil aneka rasa, Soft Ice Cream aneka Rasa. Demo mesin terang bulan unyil & Demo mesin Soft Ice Cream. Gratis VCD pembuatan Es Puter
Senin, 11 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 200.000,- (Afif)
Aneka Roti Manis : Cheese, Smoke Beef, Milky Green Tea, Sausage Bun
Senin, 11 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp. 250.000,- (Chef.Otje)
Aneka Roti Unyil : Roti Unyil dan 10 macam isian roti unyil
Selasa, 12 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 150.000,- (Hadi)
Crispy Jamur, Tahu Crispy, Kentang Goreng, diajarkan membuat mayonnaise: Rasa BBQ, Pizza, dan Cheese
Selasa, 12 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp. 200.000,- (Chef.Otje)
Aneka Muffin : Chocolate, Banana, Cheese
Rabu, 13 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 300.000,- (Eny)
Whitening Cream: Diajarkan 2 macam formula Untuk siang dan malam, Mousturizing Cream
(krim penghalus & pelembab untuk kulit).
Rabu, 13 Mei 09. Pk. 15.00. Tiket Rp. 250.000,- (Chef Bagus)
Nasi Timbel Komplit : Diajarkan Empal Gepuk, Ayam goreng ala Cianjur, Gurami goreng melungker ala Cianjur, Sayur Asem + Sambel Terasi
Rabu, 13 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp. 250.000,- (Chef Otje)
Aneka Puff Pastry : Chicken Curry, Cheese Stick, Apple Puff
Kamis, 14 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 200.000,- (Deisy)
Aneka Sup : Creamy Sup Ayam Jamur, Sup Seafood, Szechuan Sup, Potatoes Sup
Kamis, 14 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp. 250.000,- (Chef Bagus)
Masakan Olahan Kepala Ikan : Sup Kepala Ikan Bumbu Kuning, Sup Kepala Ikan Jernih, Sup Kepala Ikan masak asam padeh (Masakan Minang)
Jum’at, 15 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 200.000,- (Deisy)
Aneka Masakan Chinese Food: Nasi Goreng Yong Chow, Ayam Cabe Kering, Daging Sapi Lada Hitam
Jum’at, 15 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp. 250.000,- Chef Bagus
Masakan Dari Daging Kambing : Daging Kambing Masak Kecap Pedas, Gulai Kambing, Sate Kambing bumbu kecap dan bumbu kacang.
Sabtu, 16 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 200.000,- (Yudi)
Kursus martabak, Terang Bulan & Terang Bulan Unyil aneka isi : Coklat, Susu, Keju, Kacang, Strawberry. Bisa untuk jualan.
Sabtu, 16 Mei 09. Pk. 15.00. Tiket Rp. 250.000,- (Chef Otje)
Aneka Pizza : Supreme Pizza, Meat Lover, Italian Pizza
Minggu, 17 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 300.000,- (Tofa)
Kursus Pelapisan Logam : ANODIZING. Pelapisan Warna pada aluminium, Anti Gores, Anti Karat& Cemerlang. Untuk Asesoris motor & mobil,Melapisi panci & peralatan dapur dari aluminium.
Minggu, 17 Mei 09. Pk. 15.00. Tiket Rp 200.000,- (Endang)
Ayam Kremes, Bebek Kremes, Empal Kremes, Sambal Bajak
Senin, 18 Mei 09. Pk. 13.00. Tiket Rp. 200.000,- (Hadi)
Steik Kampung : Demiglaze, Crispy Chiken steak mushroom, Beef Steak with cheese, Chiken buffalo
Senin, 18 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp. 200.000,- (Chef Otje)
Aneka Donut : Chocolate Nut, Barliner, Glazur, Cornflake
Selasa, 19 Mei 09. Pk. 13.00. Tiket Rp. 200.000,- (Afif)
Aneka Brownies Kukus : Steam Brownies topping Coklat, Pandan Brownies, Vanilla Mocca
Selasa, 19 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp. 200.000,- (Chef Otje)
Aneka Roll Cake : Harlequin, Tiger, Pandan Vla
Rabu, 20 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 300.000,- (Enik)
Industri Shampoo Ekonomis untuk Supply Salon & Hotel, Shampoo 2 in 1, Shampoo Anti Ketombe,Conditioner & Creambath ekonomis, Creambath Multivitamin
Rabu, 20 Mei 09. Pk. 14.00. Tiket Rp. 200.000,- (Argo)
Noodle Making : Paket dasar pembuatan mie basah dan mie kering, Mie Sayur, Pangsit Mie lengkap. Diajarkan juga cara membuat kuahnya.
Rabu, 20 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp. 250.000,- (Chef Otje)
Aneka Pudding : Trilogy Choco-Vanila, Watermelon, Montelimar
Kamis, 21 Mei 09. Pk. 13.00. Tiket Rp. 200.000,- (Deisy)
Aneka Pasta : Spaghetti Bolognaise, Fettucine Carbonara, Fussili Saus Tuna
Jum’at, 22 Mei 09. Pk. 13.00. Tiket Rp. 200.000,- (Bu. Fennie)
Aneka Kue Kering Exclusive Crispy : Hazelnut Stick Cookies, Cashew Nut Cookies, Yin&Yang Cookies, Green Tea Cookies, Coconut Cookies
Jum’at, 22 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp. 250.000,- (Chef Otje)
Mousse Cake : Chocolate, Triple Mousse, Strawberry Mouse
Sabtu, 23 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 200.000,- (Deasy)
Aneak Sup : Sup asparagus, Sup Jagung, Sup Ayam Jamur, Sechuan Sup
Sabtu, 23 Mei 09. Pk. 15.00. Tiket Rp. 200.000,- (Endang)
Bandeng Tanduri (Bandeng tanpa duri), diajarkan cara mencabut duri bandeng, Bandeng Goreng Crispy, Pepes Bandeng Tanduri, Otak-otak Bandeng
Minggu, 24 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 200.000,- (Jeng Tini)
Membentuk kecantikan yang hakiki melalui bedah Aura dalam tubuh serta bedah plastik bersama
Jeng Tini. Diajarkan meracik Ramuan dari Dedaunan dan akar-akaran ( herbal)
Minggu, 24 Mei 09. Pk. 15.00. Tiket Rp.250.000,- (Chef Otje)
Aneka Roti Taiwan : Floss, Hidden Leg, Smoke Beef, Melon Pans
Senin, 25 Mei 09. Pk. 13.00. Tiket Rp 200.000,- (Hadi)
Aneka Nasi Goreng : Nasi Goreng Seafood, Nasi Goreng Tom Yam, Nasi Goreng Ikan Asin, Nasi Goreng Jawa
Senin, 25 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp 250.000,- (Chef Otje)
Black Forest, Sacher Cake, Tropical Cake
Selasa, 26 Mei 09. Pk. 13.00. Tiket Rp 200.000,- (Afif)
Aneka Soes : Soes, Sandwich Soes, E’Clair, Churros
Selasa, 26 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp 250.000,- (Chef Otje)
Chocolate Praline : Cherry Blossom, Ganache, Rum Raisin, Orange Cream
Rabu, 27 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 300.000,- (Sony)
Pelatihan Photoshop. Mengedit Foto untuk Pemula. Diajarkan :
1. Memotong gambar
2. Menggabungkan gambar dengan background
3. Menghilangkan bagian tubuh/mempercantik (menghilangkan jerawat/flek pada wajah)
4. Menggabungkan 2 bagian tubuh
Dianjurkan membawa laptop sendiri karena akan diberikan latihan pada saat pelatihan.
Serta mendapatkan pelatihan Sablon Computer pada kaos dan mug.
Rabu, 27 Mei 09. Pk. 14.00. Tiket Rp 200.000,- (Deasy)
Aneka Kue Kering : Semprit, Kue Kering Kacang, Yanhagel, Kastangel
Rabu, 27 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp 250.000,- (Chef Otje)
Kue Traditional : Onde-Onde, Lumpia semarang, Putu Ayu, Bolu Kukus
Kamis, 28 Mei 09. Pk. 10.30. Tiket Rp 200.000,- (Argo)
Aneka Bakso : Bakso Kasar, Bakso Halus, Siomay, Bakso Goreng. Diajarkan pula membuat kuah dan sambalnya.
Kamis, 28 Mei 09. Pk 14.00. Tiket Rp 150.000,- (Eny/Nurhidayat/Endang)
*Kursus Sabun Aromatherapy & Sabun Spa dari bahan chipsoap, Sabun Padat Transparant & Opaque aneka bentuk bunga, daun, love dll. Sabun Anti Jerawat. Teknik perpaduan warna & aroma.
Kamis, 28 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp 250.000,- (Chef Otje)
Aneka Cookies : Fortune Cookies, Mandarin Cookies, Butter Cookies, Putri Salju
Jum’at, 29 Mei 09. Pk. 13.00. Tiket Rp 200.000,- (Bu. Fennie)
Aneka Roti Modern : Shrimp Cheese bread, Cheese Connection, Cashew Taro Bread, Sweet Potato with Tuna Bread.
Jum’at, 29 Mei 09. Pk. 17.30. Tiket Rp 250.000,- (Chef Otje)
Aneka Roti Manis : Pisang Keju, Nanas, Ayam Kare, Coklat.
Sabtu, 30 Mei 09. Pk 10.30. Tiket Rp 100.000,- (Bpk Ashari).
*Kursus Membatik. Diajarkan mulai dari teknik membuat pola, pengetahuan warna, teknik membatik menggunakan canting, mencelup & mewarna, hingga finishing. Peserta praktek langsung & hasilnya dibawa pulang.
Sabtu, 30 Mei 09. Pk 15.00. Tiket Rp 250.000,- (Chef Otje)
Roti Tawar, Hot Dog, Burger. Diajarkan membuat daging burger.
Minggu, 31 Mei 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,- (Pak Tri)
Sablon : Sablon Manual pada kertas, Plastik, Kaos & kain pakai tinta sablon biasa dan tinta sablon timbul. Diajarkan mulai dari afdruk Film.
Minggu, 31 Mei 09. Pk 15.00. Tiket Rp 150.000,- (Bu Endang/Nur Hidayat)
*Pelatihan Souvenir dari fiberglass (boneka, tempelan kulkas, kotak perhiasan, bingkai foto, fiber transparant). Diajarkan mulai dari mencampur resin dengan katalis, teknik mencetak, mengecat & finishing.
Rabu, 3 Juni 09. Pk 10.30. Tiket Rp 150.000,- (Bu Endang/Nur Hidayat)
*Kursus Lilin Hias:Lilin Cetak bentuk boneka, bunga, lilin angka, dll. Lilin marmer/glitter, lilin apung, lilin aroma therapy, lilin bentuk ice cream. Diajarkan teknik mencetak & memadukan warna.
Sabtu 6 Juni 09. Pk 14.00. Tiket Rp 150.000,- (Bpk Ashari)
*Kursus Painting On T Shirt, diajarkan melukis pada Kaos, Tas & Bahan Berbahan Kain, diajarkan membuat pola & mengecat. Cat Tidak Luntur & tahan 1 tahun. Diajarkan pula menyablon kerangka gambar pada Kaos. Masing Masing peserta mendapat kaos & 1 set Cat Acrylic.
Minggu 7 Juni 09. Pk 10.30. Rp. 150.000,- (Pak Otje/Nurhidayat).
*Kursus Aneka Souvenir dari Instant Clay, diajarkan rangkaian bunga, tempelan kulkas, boneka imut & lucu, buah & sayur mini, dll. Diajarkan mulai dari teknik mencampur adonan & membentuknya.
Rabu, 10 Juni Pk 10.30. Biaya Rp 300.000,- (Eny/Nurhidayat)
*Cara Membuat Massage Cream untuk Spa, Massage Oil, Lulur Pemutih/ Whitening Body Scrubb Lulur Madu/Honey Beauty Scrubb.
Sabtu, 13 Juni Pk 14.00. Biaya Rp 100.000,-
*Kursus Membuat Lukisan dari Kain Perca. Diajarkan teknik kolase/menempel.
Minggu, 14 Juni Pk 14.00. Tiket Rp 100.000,- (Ibu Rosena)
*Kursus menghias hantaran untuk Pernikahan, Ultah, Lamaran.
Rabu, 17 Juni 09. Pk 14.00. Tiket Rp 150.000,- (Eny/Nurhidayat)
*Kursus Cara Membuat Shampoo Ekonomis, Shampoo 2 in 1, Shampoo Anti Ketombe
Sabtu, 20 Juni 09. Pk 10.30. Biaya Rp 100.000,- (Bpk Ashari).
*Kursus Membuat Wayang dari Kertas.
Minggu, 21 Juni Pk 15.00. Tiket Rp 250.000,- (Endang/Nur Hidayat)
*Kursus Aneka Souvenir dari Fiberglass, dajarkan cara membuat tempelan kulkas, aneka boneka, kotak perhiasan, pigura mini, gantungan kunci, fiber transparant/bening dll. Teknik mencetak & mengecat, Finishing. Diajarkan pula cara membuat cetakan dari silicone rubber. Gratis VCD.
Info Jadwal Kursus selanjutnya , hubungi:
Telp & Fax : 031-8271625:
031-91938824 (Ellis).
031-83109709 (Amay),
Bpk Nunu 031-71724499, 081553874499
Jadwal Kursus Tristar Culinary Institute.
Jln Raya Jemur Sari 234 Surabaya.
Telp: 031-8433224 – 8433225
Hp: 0817321024
Fax. (031) 8432050
Peserta Praktek Langsung, Dibimbing oleh Dosen yang berpengalaman di bidangnya. Kursus dijalankan apabila minimum peserta 3 orang.
Jadwal Bisa Berubah Sewaktu waktu, Peserta harap mendaftar dahulu.
Jum’at, 1 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Donuts : Topping Coklat, Topping Glazur, Barliner, Topping Cream Cheese
Sabtu, 2 Mei 09. Pk. 10.00. Tiket Rp. 300.000,-
Singapore Laksa, Green Cury Chicken, Es Campur Singapura, Singkong ala Thailand
Minggu, 3 Mei 09. Pk. 10.00. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Roti Manis : Roti Kepang Keju, Roti Pisang Keju, Roti Nanas, Roti Ayam Kare
Senin, 4 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Ice Cream : Ice Cream Coklat, Ice Cream Strawberry, Ice Cream Rum & Raisin
Senin, 4 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Nasi Goreng : Nasi Goreng Seafood, Nasi Goreng Jawa, Nasi Goreng Ikan Asin, Nasi Goreng Yong Chow
Selasa, 5 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Muffin & Brownies Oven : Chocolate Muffin, Cheese Muffin, Cream Cheese Brownies, Choco Brownies
Selasa, 5 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Japanese Food : Sushi, Tempura, Chicken Teriyaki, Chawan Mushi
Rabu, 6 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Cake: Banana Cake Bread, Marble Pound Cake, Mix Pell Nut Cake
Rabu, 6 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Aneka Mie Hot Plate : Mie Hot Plate Tom Yam, Mie Hot Plate Ayam Jamur, Mie Hot Plate Sapi Lada Hitam, Mie Hot Plate Ayam Kung Pau
Kamis, 7 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Soes : Swans, Soes, Eclair, Sanwich. Diajarkan cara membuat Soes dan model-model penyajiannya
Kamis, 7 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Steak Kampung : Demiglaze, Crispy Chicken Steak mushroom, Tenderloin Steak, Chicken Buffalo + Vegetable
Jum’at, 8 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Kue Kering : Lidah Kucing Mocha Keju, Kastengel, Putri Salju, Nastar
Jum’at, 8 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Bebek Peking : Diajarkan mulai dari kulit bebek menjadi crispy, Kulit Lumpia, Daging bebek juga diolah lagi. Peserta langsung praktek
Senin, 11 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Kue Lapis : Lapis Surabaya ( Spiku ), Lapis Prune, Lapis Mandarin. Peserta Langsung praktek
Senin, 11 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Yong Tahu, Siomay, Bakwan Goreng Mekar
Selasa, 12 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Kue Tradisional : Ronde, Petulo, Putri Mandi, Klepon
Selasa, 12 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Masakan Mie : Lo Mie, Mie Pangsit Ujung Pandang, Mie Medan
Rabu, 13 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Martabak, Terang Bulan, dan Terang Bulan Mini. Peserta langsung praktek.
Rabu, 13 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Pasta : Spaghetti Bolognaise, Lasagna, Fetucine saus Tuna
Kamis, 14 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
D’Crepes : Banana Vla Caramel Crepes, Cocktail Crepes, Sandwich Crepes. Langsung Praktek
Kamis, 14 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Noodle Making : Paket dasar pembuatan mie basah & Mie Kering, Mie Sayur, Pangsit Mie Lengkap, Pangsit goreng renyah.
Jum’at, 15 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Roti Unyil : 10 macam variasi bentuk dan isi roti unyil, bisa untuk jualan
Sabtu, 16 Mei 09. Pk. 10.00. Tiket Rp. 400.000,-
Wedding Cake: Gum Paste, Plastic Icing, Royal Icing. Diajarkan cara menutup cake, membuat hiasan dan mengatur hiasan diatas kue.
Minggu, 17 Mei 09. Pk. 10.00. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Ayam : Ayam Kremes, Ayam Tulang Lunak, Ayam Crispy
Senin, 18 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Puff Pastry : Chicken Curry Puff, Apple & Raisin Puff, Cream Horn (Cum-cum)
Senin, 18 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Soto : Soto Ayam, Soto Daging (Madura), Soto Banjar, Cotto Makasar
Selasa, 19 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Special Cake : Opera Cake, Tiramisu, Capucinno Maker Cake
Selasa, 19 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Aneka Seafood: Kepiting Telor Asin, Kerang Batik saus XO, Cumi Crispy saus Tar-Tar, BBQ Udang saus Oriental
Rabu, 20 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Pie : Pie Buah/Fruit Tartlet, Pie Lemon, Quiche Lorraine
Rabu, 20 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Siokee, Siobak, Jasio. Peserta langsung praktek. Dijamin renyah
Rabu, 20 Mei 09. PK. 10.00. Tiket Rp. 500.000,-
Aneka Minuman Kopi : Diajarkan cara meracik & cara penyajian, serta diajarkan secara manual dan menggunakan mesin Coffee Otomatis :
COFFEE : Espresso, Capucinno, Coffee Late
SPECIAL COFFEE : Avocado Float, Coffee Float, Coffee Freezer, Coffee Mocha, Coffee Milk Shake, Caramel Ice Blended, Frapucinno, Coffee Mint Cream
Jum’at, 22 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Aneka Roti : Roti Tawar Kombinasi, Roti Sisir, Roti Sobek
Jum’at, 22 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Ayam : Ayam Madu, Ayam, Canton, Ayam Rosemary
Sabtu, 23 Mei 09. Pk. 10.00. Tiket Rp. 300.000,-
Aneka Bakso : Bakso Halus, Bakso Kasar, Siomay, Bakso Goreng. Diajarkan membuat kuah & sambalnya.
Minggu, 24 Mei 09. Pk. 10.00. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Roti Manis : Cheese Pillow, Baked Sosis, Struessel Blueberry, Vla Center Bun
Senin, 25 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Es : Es Campur, Es Teler, dan Es Manado
Senin, 25 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Aneka Nasi Goreng : Nasi Goreng XO, Nasi Goreng Babat, Nasi Goreng Kambing, Nasi Goreng Kepiting
Selasa, 26 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Cup Cakes : Strawberry Cup Cake, Vanilla Fairy Cup Cake, Fudge Cup Cake. Dihias dengan Gum Paste dan Royal Icing.
Selasa, 26 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Masakan : Pastel Tutup, Macaroni Schotel, Spaghetti Panggang
Rabu, 27 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Es Puter : Nangka, Kacang Hijau, Kopyor/Degan. Peserta Langsung Praktek
Rabu, 27 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Masakan Bebekaran : Ayam Bakar Bumbu Kecap, Iga Bakar Saus BBQ, Gurami Bakar ala Sunda
Kamis, 28 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Kue Kering : Havermout Raisin Cookies, Chocolate Chip, Conflake Cookies, Emping Renyah Cookies
Kamis, 28 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Pasta : Spaghetti Bolognaise, Lasagna, Fetucine saus Tuna
Jum’at, 29 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Kue Lapis : Lapis Legit, Moscovish, Lapis Mocha. Peserta langsung praktek.
Jum’at, 29 Mei 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Aneka Steak : Demi Glaze, Beef Rib with BBQ Sauce, Tenderloin with Black Pepper Sauce, Chicken Steak with Mushroom Sauce, Mashed Potato. Peserta langsung praktek.
Sabtu, 30 Mei 09. Pk. 10.00. Tiket Rp. 250.000,-
Martabak, Terang Bulan, dan Terang Bulan Mini. Peserta langsung praktek.
Minggu, 31 Mei 09. Pk. 10.00. Tiket Rp. 300.000,-
Bebek Peking : Diajarkan mulai dari kulit bebek menjadi crispy, Kulit Lumpia, Daging bebek juga diolah lagi. Peserta langsung praktek
Senin, 1 Juni 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Cheese Cake : Blueberry Cheese Cake, Tiramisu Cheese Cake, Chocolate Cheese Cake
Senin, 1 Juni 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Yong Tahu, Siomay, Bakwan Goreng Mekar
Selasa, 2 Juni 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Kue Kering : Lidah Kucing Mocha Keju, Kastengel, Putri Salju, Nastar
Selasa, 2 Juni 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Hokben : Egg Chicken Roll, Chicken Katzu, Breaded Chicken Ball, Ekkado
Rabu, 3 Juni 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Croissant : Croissant Sandwich, Croissant Ragout, Croissant Cheese. Diajarkan cara memberikan lapisan dan membuat isiannya
Rabu, 3 Juni 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Aneka Ayam ala Chinese Food: Ayam Saus Pedas, Ayam Masak Jamur, Koloke, Ayam Masak Cabe Kering
Kamis, 4 Juni 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Traditional Chinese Pastry : Lotus, Jasio Pia, Moon Cake, Ba Pau
Kamis, 4 Juni 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Aneka Mie Hot Plate : Mie Hot Plate Tom Yam, Mie Hot Plate Ayam Jamur, Mie Hot Plate Sapi Lada Hitam, Mie Hot Plate Ayam Kung Pau
Jum’at, 5 Juni 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Special Cake: Black Forest, Sacher Cake, African Gateau
Jum’at, 5 Juni 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 250.000,-
Dim Sum : Hakau, Siomay, Kaki Ayam, Lumpia Kulit Tahu
Sabtu, 6 Juni 09. Pk. 10.00. Tiket Rp. 300.000,-
Noodle Making : Paket dasar pembuatan mie basah & Mie Kering, Mie Sayur, Pangsit Mie Lengkap, Pangsit goreng renyah.
Rekor MURI : Menghias Tart Oleh PAUD Terbanyak.
Tristar Culinay Institute kembali membikin heboh Surabaya. Kali ini mengusung 1.031 anak-anak PAUD (TK dan Playgroup) dengan menghias 1031 kue tart di Atrium City of Tomorrow (CITO), Surabaya, Sabtu 17 Januari 2009.
Prestasi ini dicatatkan ke Museum Rekor Indonesia (MURI) karena peserta menghias kue tart ini jumlahnya sangat fantastis dan kue yang dihias juga dalam jumlah yang sangat besar.
Anak-anak usia dini yang biasanya hanya menjadi subyek makan kue, kini dilibatkan menghias kue tart yang menghabiskan 1500 butir telur, 120kg tepung dan 200kg butter cream, dan bahan kue lainnya.
“Kami sering mengadakan acara semacam ini di plasa-plasa, tetapi yang terbanyak ya baru kali ini. Mudah-mudahan ini bermanfaat,” President Direktur Tristar Culinary Institute, Ir Juwono Saroso, di Atrium City of Tommorow.
Tristar Culinary Institute Sebagai Sekolah Kuliner di Surabaya, mengadakan acara ini dengan tujuan untuk mengenalkan dapur & memasak kepada anak anak sejak Usia Dini. Memasak adalah suatu kegiatan yang menyenangkan. Kegiatan di dapur adalah bisa mengembangkan Kreativitas Anak.
Anak bebas berekspresi, memadukan warna & memberi hiasan pada kue Tartnya. Melatih Psikomotorik halus pada anak anak.
Selain mengenalkan kegiatan memasak, Kegiatan ini juga bertujuan menunjukkan bahwa Profesi Chef (Koki) adalah profesi yang bisa
dibanggakan. Banyak Prestasi yang bisa diraih dari kegiatan Masak Memasak.
Peserta kegiatan ini adalah anak anak Pendidikan Usia Dini (PAUD),
dari berbagai sekolah kelompok bermain (playgroup). TK & SD, yang dikoordinir oleh HIMPAUDI Surabaya & Sidoarjo & Hypermart City Of Tommorow.
Ini dia beberapa foto dari adik-adik kita yang ikut meramaikan Event menghias Tart Terbanyak yang diadakan di City of Tomorrow pada tanggal 17 Januari 09. Asyiknya bergaya menjadi koki cilik ^^
Koki Cilik Sedang Beraksi
Oleh: Ir Juwono Saroso
Presiden Direktur Tristar Culinary Institute.
Jln. Raya Jemursari 234 Surabaya.
Hp 0818317838 – 031-70022988
Lembaga Pendidikan dan Latihan Kerja Tristar adalah sebuah lembaga Pendidikan selama 3 bulan Kuliner & Perhotelan berijasah diknas. Bisa juga sekolah sambil bekerja, tersedia pula lowongan kerja Casual untuk Hotel & Resto.
Jurusan : 1. Food & Beverage Service / Bartending
2. Food & Beverage Products
3. Pastry & Bakery
4. Chinese Food
Biaya Pendidikan :
1. F & B Service / Bartending : Rp. 4.000.000,-
2. F & B Product : Rp. 5.500.000,-
3. Pastry & Bakery : Rp. 5.000.000,-
4. Chinese Food : Rp. 5.000.000,-
Deskripsi Mata Kuliah :
1. Food & Beverage Service/Bartending
a. Restaurant
Pelajaran ini adalah untuk penguasaan mengenai tata cara penyajian ala internasional yang
sesuai dengan standart hotel.b. Bartending
Pelajaran mengenai teknik-teknik pembuatan minuman-minuman internasional dengan standart hotel.2. Food & Beverage Product
a. Indonesian Cooking
Pelajaran ini untuk penguasaan keterampilan pengolahan dan penyajian masakan nusantara.
b. Chinese Cooking + Dim Sum
Pelajaran ini untuk penguasaan keterampilan pengolahan dan penyajian makanan TiongHoa. , serta Dim Sum.
c. European Cooking
Pelajaran ini untuk penguasaan keterampilan pengolahan dan penyajian hidangan continental.
3. Pastry & Bakery
a. Cake Decoration
Pemahaman dan penguasaan keterampilan menghias cake. Meliputi unsur design yang diterapkan pada dekorasi cake.b. Aneka Roti
Pada pelajaran ini, siswa diperkenalkan pada bahan dasar, mempelajari teknik pembuatan roti, teknik lanjutan pembuatan roti, proses peragian, sampai dengan mendekorasi roti dan mempresentasikan produk akhirnya.
c. Aneka Kue Kering & Jajan Pasar
Pada pelajaran ini, siswa mempelajari berbagai teknik dan metode pembuatan segala macam kue kering dan jajan pasar khas Indonesia.
d. Fruit Carving
Pada Pelajaran ini, siswa diajarkan membuat hiasan yang berbahan dasar dari aneka buah-buahan dan sayuran.
4. Chinese Food
Jurusan ini mempelajari dan melatih keterampilan khusus pengelolaan dan penyajian masakah TiongHoa.
Kesempatan Kerja :
Casual. LPLK TRISTAR mempunyai program casual, yaitu program paruh waktu pada hotel, restoran, bar, rumah sakit, dan catering sesuai dengan permintaan dengan mendapat honor dari pihak industri sebagai uang transport. Program ini bertujuan untuk memberikan pengalaman kepada peserta didik melayani tamu dan siap bekerja di industri sehingga lebih terampil, siap bersaing mencari kerja, bukan semata-mata mencari uang.
Tristar Culinary Institute menerima mahasiswa baru. Setiap Triwulan: April – Juli- September – Januari.
Link Tristar Group:
Kursus Membatik, Lukisan Kain Perca, Melukis di media Kain, Telur, Kayu, Gelas, dll
Cara Produksi Chicken Nugget
Toko Mesin Tristar Harga Promosi
Kursus Digital Music Production, Audio Recording, Mixing & Mastering
KURSUS BEBEK PEKING
Pelatihan Wira Usaha Tristar
Kursus Industri Sosis & Mesin Industri Sosis
Kursus Pelapisan Logam
Belajar Melukis Di Kaos/Painting on TShirt
Belajar melukis di Gelas & Ceramic/ Ceramic & Glass Painting
WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
TRISTAR MACHINERY
KURSUS HOME INDUSTRY & HANDICRAFT TRISTAR
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT
Peluang Usaha Bakso
Peluang Bisnis Ice Cream
Peluang Bisnis Keripik Buah
Peluang Bisnis Electroplating
Peluang Bisnis Handicraft & Souvenir
Pelatihan Wira Usaha Tristar
MESIN PRODUKSI MIE
KURSUS KULINER TRISTAR
Program Kursus Kuliner di Tristar.
Kuliah Sambil Bekerja di LPLK Tristar
TRISTAR MACHINERY
Kursus Home Industry & Handicraft Tistar
Kursus Tristar di Royal Plaza Surabaya
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
PELUANG USAHA JAJANAN TRENDY
Kursus Wira Usaha
